『家電芸人』はアメトーーク!!の人気面白企画の一つで、家電好きの芸人さんが、選りすぐりの逸品をおもしろトークでプレゼンする、家電選びに役立つ番組です。
この記事では、家電芸人で紹介された2つの土鍋炊飯器、
- 『2019年3月21日の放送で、土田晃之さんから紹介された長谷園 ×siroca かまどさん電気』
- 『2010年紹介のタイガー土鍋炊飯器の2022年7月21日発売後継モデルJPL-S100』
を、土鍋炊飯器の目線で比較してみました。
炊飯機選びの、ご参考となれば幸いです。
- 長谷園 ×siroca かまどさん電気 と タイガー炊き立てJPL-G100の共通点と違い
- 長谷園 ×siroca かまどさん電気 と タイガー炊き立てJPL-G100のおすすめポイント
※本ページはプロモーションが含まれています
長谷園 ×siroca かまどさん電気 と タイガー土鍋炊飯器の後継2022年モデルJPL-S100 のスペック比較
かまどさん電気 SR-E100シリーズ |
2022年モデル ご泡火炊き JPL-S100 |
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デザイン | ||
カラー | ブラック | ストレートブラック/ ミストホワイト |
炊飯容量 | 白米:0.18L~0.54L (1~3合) |
1合~5.5合 (0.09L~1.0L) |
消費電力 | 1300W | 1080W |
消費電力量 | ー | 炊飯時:159Wh/回 保温時:16.9Wh/h |
年間消費電力量 | ー | 84.1kWh/年 |
質量(約) | 本体:4.1kg 土鍋:3.5kg |
本体:約7.4kg |
ふた開き時の 高さ(約) |
ー | 47.3cm |
外形寸法(約) | 本体: 幅30cm×奥行30cm×高さ 18.8cm 土鍋: 幅26cm×奥行26cm×高さ 16.5cm 本体に土鍋をセットしたとき: 幅30cm×奥行30cm×高さ 26.1cm |
本体 : 幅29.0cm×奥行35.1cm× 高さ22.0cm |
加熱方式 | 電熱ヒーター | 土鍋圧力IH+ 多段階圧力機構 |
内釜 | 土鍋(長谷園かまどさん)/ 土鍋内ぶた |
本土鍋(四日市萬古焼)/ 表面6層コート/波紋底/ 中ぶたつき/ なべ厚最大5㎜ |
お手入れ | 乾燥コース | 圧力洗浄コース |
炊飯メニュー | 白米/玄米/雑穀米/おかゆ | 【15メニュー】 エコ炊き/白米(火加減3段階)/ 一合炊き(火加減3段階)/ 早炊き/炊込み・白米 (火加減3段階)/ 炊込み・一合(火加減3段階)/ 炊込み(麦)/炊込み(雑穀)/ 炊込み(玄米)/おかゆ/玄米/ 雑穀/麦めし(押麦)/ 麦めし(もち麦)/おこわ |
銘柄炊き分け | 無し | 銘柄巧み炊きわけ 70銘柄 |
付属品 | 電源コード、計量カップ (米カップ、水カップ)、 しゃもじ、しゃもじ置き、 手ぬぐい、鍋しき、 レシピブック、 ブランドブック |
自立式しゃもじ/ 計量カップ(米・大麦兼用)/ 一合料亭炊き専用中ぶた |
土鍋比較
炊飯の要の『土鍋』の比較です。
かまどさん電気 SR-E100シリーズ |
2022年モデル ご泡火炊き JPL-S100 |
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土鍋画像 | ||
表面コーティング | 釉薬 | 土鍋専用フッ素加工& プライマー |
厚さ | ー | 最大5㎜ |
土鍋重量 | 3.5kg | ー |
特記 | 底部に温度センサー埋め込み | IHヒータ対応土鍋 |
長谷園 ×siroca かまどさんは本格土鍋
長谷園 ×siroca かまどさん電気の土鍋は、長谷園オリジナルの「かまどさん」を炊飯器型に合わせて開発したものに、底部に温度センサーを埋め込まれた専用の「かまどさん」です。
土鍋の内面は釉薬で、通常の炊飯器の内釜の様なフッ素加工ではありません。
その為、土鍋本来の炊き上げが可能ですし、ごはん糊の付着で洗う時は水に10分程浸けておかなければこびり付きが取れない、使用後に乾燥の必要が有るなど、土鍋特有の作法も必要となります。
土鍋は、もちろん三重県伊賀市の長谷園製です。
タイガー魔法瓶伝統の本土鍋
一方のタイガーおどり炊きの内釜は、IH加熱に対応するために、アルミ溶射層を持ち内面には土なべ専用のフッ素加工も施されています。
通常の土鍋からは一歩通常の炊飯器に寄った部分がある、タイガー独自の土鍋です。
土鍋は「萬古焼(ばんこやき)」で知られる、三重県四日市市での製造です。
炊き上げ機能の比較
長谷園 ×siroca かまどさん電気
長谷園 ×siroca かまどさん電気は、本格的な土鍋釜なので、加熱方式には、電熱ヒーター(シーズヒーター)が採用されています。
なべ底に埋め込まれたセンサーで鍋内の温度コントロールを行い、効率的な加熱と排熱を実現した熱の循環構造の本体で、「かまどさん」を直火さながらに安定的な熱供給で加熱して炊き上げてくれます。
タイガー魔法瓶のIH炊飯
タイガー炊き立ての本土鍋は外側下部に発熱体が仕込まれた6層コートのIH対応で、加熱方式にはIHが採用されています
本体底に組み込んだ「遠赤土かまど」が本土鍋にしっかり熱を伝えて、最高温度約280度の高火力と、スチール釜の約4倍の遠赤効果による輻射熱でごはんを炊き上げてくれます。
長谷園 ×siroca、タイガーと、それぞれ加熱方式は違えど、土鍋の蓄熱性と遠赤効果を活かした炊飯を実現させている事がわかります。
お手入れ
土鍋はスチール釜と違って、洗っておしまいという訳にもいきません。お手入れについてもチェックしてみます。
長谷園 ×siroca かまどさん電気
土鍋の「かまどさん」は、使用後は洗って裏返しにして半日干して、乾燥させてから次に使う様になっています。
土鍋の目づまりやカビなどの対策に必要なお手入れですが・・・
長谷園 ×siroca かまどさん電気には、乾燥をサポートしてくれるモード(◀)が備わっています。
タイガー炊き立て
タイガー炊飯器炊き立ては、内蓋と本土鍋を毎回洗って、水分を拭き取り十分に乾燥させる事となっています。
本体のお手入れ機能としては、においが気になる時に土鍋も含めて圧力洗浄するモード「圧力洗浄コース」が付いています。
炊飯メニュー
長谷園 ×siroca かまどさん電気
炊飯メニューは・・・
お米の種類(白米・玄米・雑穀米)× メニュー(炊飯・おこげ・おかゆ)× 炊飯量(1合・2合・3合)× ごはんの仕上がり(やわらか・ふつう・かため)
での選択になります。
あくまでも、土鍋の「かまどさん」を電気炊飯器化したものなので、メニューもシンプルですが・・・
炊飯量に合わせて炊いて仕上がりもコントロールしてくれるのは、直火で炊いてコンロを見守る必要が無くたいへん便利なポイントです。
タイガー炊き立て
炊飯メニューは15種類、土鍋炊飯器でありながら、IHの圧力炊飯器でもあるので、早炊き機能も備えています。
また、最新の銘柄炊き分け機能も備えているので、土鍋炊飯器でありながら手軽にお米に合わせて炊き上げてくれるのは嬉しいところです。
保温機能
長谷園 ×siroca かまどさん電気
長谷園 ×siroca かまどさん電気には、保温機能は有りませんが・・・
「かまどさん」には土なべの「おひつ」効果があるので、土鍋の蓄熱性と調湿効果で、ご飯を移し替えることなく、しゃっきり・ふっくら・もっちり、粒の立った状態が長続きして、あたたかくても、冷めても、おいしいごはんを味わう事ができます。
また、タイマー炊飯機能を利用しで、食事時間を狙ってごはんを予約炊飯する事は可能です。
タイガー炊き立て
タイガー炊き立てJPL-S100は「おひつ保温」と称する、釜内の湿度をコントロールして保温する機能を有しています。
土鍋炊飯器でありながら、保温もしっかりこなす最新型の炊飯器です。
土鍋補用品
長谷園 ×siroca かまどさん電気
専用の土鍋「かまどさん」は、本体・内蓋・上蓋共に補用品が販売されています。
万一割れた場合などは、各部品を購入する事で末永く愛用できる様になっています。
タイガー炊き立て
タイガーJPL-S100の土鍋は5年保証なので、まずは保証を有効利用する事になると思いますが、5年経過後の破損の場合は補修部品としての購入が可能です。
まとめ
『長谷園 ×siroca かまどさん電気』は、直火炊きの「かまどさん」を、ガスコンロに張り付く必要が無い電気に変えた便利な「かまどさん」炊飯器です。
- 土鍋炊飯が好みで、オール電化住宅で直火炊飯の出来ないユーザー
- フッ素加工の内釜を気にするユーザー
- 本物の土鍋炊飯を手軽に行いたいユーザー
に人気の炊飯器です。
一方の、タイガー炊き立てJPL-S100は、
- 通常の炊飯器では物足りないので、土鍋の味わいを感じたい
- 最新の銘柄炊き分け機能を使いたい
- 生活スタイルから保温機能と早炊き機能は必須
という人に合う土鍋炊飯器という感じがします。
炊飯器に求める立ち位置が、土鍋側に有るか?通常炊飯器側に有るか?で選択が変わって来るのかな?という気もします。
いずれにしても、炊飯器の中では独自性の強い機種だと思います。
土鍋を使った2機種、けっこうな違いがあるので、ご自分の指向に合わせて納得のいくセレクトが出来るとよいですね。
『家電芸人』オススメ機種は、特徴や性能で抜きんでている商品が多く、その後継モデルは有力な選択肢の1つと思います。
本記事が、炊飯器選びのお役に立てば幸いです。
最後までお読み下さり、ありがとうございました。
※タイガー炊き立て JPL-S100は、まだ価格がこなれていないので、2021年モデルのJLP-G100の購入リンクを掲載いたします。